今回は腎臓病ならどなたも頭を悩ますたんぱく質計算について書いてみます。 よく使う食材のたんぱく質は? 肉、魚、豆など、すべての食材と言っていいほどたんぱく質は含まれています。 とは言っても、肉30gがすべてたんぱく質というわけではなく、赤身の肉…
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